pelágicos

SARDINA

SARDINA

Nombre científico:
Sardina pilchardus

Nombre comercial:
Sardina

CABALLA

CABALLA

Nombre científico:
Scomber japonicus, Scomber scombrus

Nombre comercial:
Estornino o Caballa

JUREL

JUREL

Nombre científico:
Trachurus trachurus

Nombre comercial:
Jurel

BOGA

BOGA

Nombre científico:
Boops boops


ORIGEN:

Atlántico.

 

PRESENTACIÓN:

Entero congelado en bloque.
IQF.